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共303條1234 下一頁 末頁不同材質廚具的使用保養
不銹鋼由鐵鉻合金再摻入其他一些微量元素而制成的,耐腐蝕性比其他金屬好,制成的器物美觀耐用。不銹鋼的不銹性和耐蝕性是由于其表面上富鉻氧化膜(鈍化膜)的形成,使用后需要立即用溫水洗滌干凈烘干。不銹鋼廚具不..
新聞資訊 - ownpowerkefu - 2016/4/28 2:44:59
不銹鋼廚房工程用具的分類
不繡鋼廚房工程裝置第二類是洗刷用具,包含冷熱水的供應體系、排水設備、洗物盆、洗物柜等,洗刷后在廚房操作中發生的廢物,應設置廢物箱或清潔桶等,現代家庭廚房還應配備消毒柜、食物廢物粉碎器等設備。 不繡鋼廚房..
新聞資訊 - ownpowerkefu - 2016/4/27 2:58:16
不銹鋼水槽的保養
在廚房內的漆涂櫥具及衛生間門扇等裝飾構件保養上應用油漆將其六面封閉好,以防止濕氣。漆膜細裂主要是由于面層油漆硬度過高而造成的,應將其打磨掉,選用柔韌性好的油漆來涂刷,掌握好固化劑的用量比例,且不宜涂得..
新聞資訊 - ownpowerkefu - 2016/4/26 6:23:02
不銹鋼廚房設備清洗方法
2、不銹鋼鍋很容易沾上難以刷洗的黑色污垢。去污方法是把較大的鍋加上半鍋左右的清水,并投入一些菠蘿皮,再把小號鍋逐一放進去,在爐灶上加熱煮沸一段時間,等到冷卻以后拿出來,就會發現這些鍋已光亮如新。但要注意..
新聞資訊 - ownpowerkefu - 2016/4/22 3:20:08
不銹鋼櫥柜優點的介紹
2、不用檢測也絕對環保,因為不銹鋼不是用環氧樹脂合成的,也沒有天然花崗巖的輻射;3、水盆兒、擋板與臺面的一體化使整個臺面的整體感非常好,而且沒有任何縫隙,不會滋生細菌;4、防火不怕熱,誰家做飯也免不了把熱..
新聞資訊 - ownpowerkefu - 2016/4/18 2:55:43
不銹鋼櫥柜的優點介紹
2、不用檢測也絕對環保,因為不銹鋼不是用環氧樹脂合成的,也沒有天然花崗巖的輻射;3、水盆兒、擋板與臺面的一體化使整個臺面的整體感非常好,而且沒有任何縫隙,不會滋生細菌;4、防火不怕熱,誰家做飯也免不了把熱..
新聞資訊 - ownpowerkefu - 2016/4/12 2:51:29
不銹鋼廚房設備保養的方法
新聞資訊 - ownpowerkefu - 2016/4/7 2:54:12
不銹鋼廚具的保養辦法
二、裸露在腐蝕環境中的金屬表面全部發生電化反應或化學反應,均受到腐蝕。不銹鋼餐具表面鈍化膜之中耐腐蝕能力弱的部位,由于自激反應而形成點蝕反應,生成小孔,再加上氯離子接近,形成很強的腐蝕性溶液,加速腐蝕..
新聞資訊 - ownpowerkefu - 2016/3/28 2:42:45
使用不銹鋼設備的優點
不銹鋼是一種特致的耐用金屬。不銹鋼和銅一樣有助于均勻的散發熱量,但是與銅最大的區別是,不銹鋼不腐蝕、不變色。 銅是公認的最古老的金屬炊具材料。它升溫和降溫都很快,大多數的廚師都喜歡銅,因為銅具有能源..
新聞資訊 - ownpowerkefu - 2016/3/24 2:49:42
東莞不銹鋼廚具--不銹鋼廚具的保養要點
2、避免用含氯的清潔劑。 3、不銹鋼廚具不能用強堿或強氧化性的化學藥劑,如漂白粉、次氧酸鈉等進行清洗。牙刷 4、用粉狀清洗劑時須沿鍋具的紋路來洗擦。大功率LED 5、避免用帶油膩的抹布去擦拭深圳不銹鋼廚具,每..
新聞資訊 - ownpowerkefu - 2016/3/12 3:14:04
東莞廚具設備--臺面的保養
4. 化學物質的侵蝕,對于很多材質來說是不允許的.例如,不銹鋼臺面沾到鹽分就有可能生銹,因此平時還應該注意避免將醬油瓶等物品直接放在臺面上.
新聞資訊 - ownpowerkefu - 2016/3/9 3:32:17
東莞不銹鋼廚具--不銹鋼廚具的清潔保養
二、變色:白醋加熱后洗擦,洗擦后要用干凈的溫水切底漂洗;脂肪或燒焦粘糊的食物,用百潔布加5%-15%蘇打粉浸泡食物待泡20分鐘待食物軟化后擦洗。1、鍋具煮食后必須及時清洗,不能讓污染源分解氧化,這樣會增加清洗的..
新聞資訊 - ownpowerkefu - 2016/3/7 2:44:22
東莞不銹鋼廚具--不銹鋼環保廚具保養
2,避免醋、料酒等各種液體調料灑在其表面,一旦發現,要及時用清水沖洗,并擦干。3,不要經常來回挪動灶臺、貨架、炊事機械等設備,特別是利用地板滑動。4,不銹鋼灶具要經常檢查是否漏火。5,炊事機械像和面機、切..
新聞資訊 - ownpowerkefu - 2016/2/29 2:46:12
東莞廚具--廚房設備的保養方法
由于廚房設備的特殊衛生要求,隨著社會進步,近20年來廚房設備接觸食品及原料部分已經普遍不銹鋼化,達到衛生和健康要求。 1. 不能用水沖洗柜體,通常用濕毛巾或中性洗凈液擦拭即可。2. 不能用尖利器物劃刻臺面和門板..
新聞資訊 - ownpowerkefu - 2016/2/24 3:05:04
東莞不銹鋼廚具--廚具的選購
2. 廚具的附件有水槽、龍頭、煤氣灶、脫排油煙機、洗碗機、垃圾桶、調料吊柜等等,可以自己購買或請設計人員代為購買以作全盤考慮。3. 廚具的選購應重質量、功能、顏色等因素。產品應具有耐磨、耐酸堿、防火、防菌、..
新聞資訊 - ownpowerkefu - 2016/2/23 3:28:32
東莞廚具--不銹鋼廚具的概述
不銹鋼廚具也是人們生活中一種很重要的廚具,它涵蓋的范圍比較多,包括的產品種類也較多,如不銹鋼漏鏟、不銹鋼炸籃、不銹鋼水殼、不銹鋼湯殼、不銹鋼煎鍋、不銹鋼煎鏟、不銹鋼雙耳鍋、不銹鋼炒鍋、不銹鋼刀箱、不銹..
新聞資訊 - ownpowerkefu - 2016/1/26 2:44:59
東莞不銹鋼廚具--為何不銹鋼廚具能含鉻?
不銹鋼表面能自然形成一層穩定、致密、牢固的鈍化膜,而鉻是不銹鋼表面形成鈍化膜的必需組分。優質不銹鋼廚具的鈍化膜牢固、穩定,耐腐蝕性好,正常使用既不會脫落、溶解,所以并不會有鉻溶出來并遷移到食物里引起中..
新聞資訊 - ownpowerkefu - 2016/1/25 2:44:49
東莞不銹鋼廚具--不銹鋼廚具使用注意
二、切忌用不銹鋼鍋煲中藥,因中藥含有多種生物堿、有機酸等成分,特殊是在加熱條件下,很難避免不與之產生化學反應?! ∪?、切勿用強堿性或強氧化性的化學藥品如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進行洗滌。因為這些物質都..
新聞資訊 - ownpowerkefu - 2016/1/19 2:42:12
東莞廚具設備--廚具設備的組合及特點
1、不銹鋼材料裝飾效果都較差。2、防火板材料能力優于不銹鋼,具有很好的加工性能、裝飾性和抗污能力。3、人造大理石材料:裝飾性強,防火性能好,但抗污染能力不如防火板。4、實體面材:裝飾性、防火性、抗污染性能..
新聞資訊 - ownpowerkefu - 2016/1/15 3:00:36
東莞不銹鋼廚具--不銹鋼環保廚具的保養介紹
2,避免醋、料酒等各種液體調料灑在其表面,一旦發現,要及時用清水沖洗,并擦干。3,不要經常來回挪動灶臺、貨架、炊事機械等設備,特別是利用地板滑動。4,不銹鋼灶具要經常檢查是否漏火。5,炊事機械像和面機、切..
新聞資訊 - ownpowerkefu - 2016/1/13 3:02:04